ہلدی اس کے صحت اور خوبصورتی کے مختلف فوائد کے لئے خواتین کی مشہور شخصیات میں کافی مشہور ہے۔
ادرک کی طرح ایک ہی خاندان کا ایک پیلے رنگ کا اورینج مصالحہ ، ہلدی مختلف غذائی اجزاء اور دواؤں کی خصوصیات سے بھری ہوئی ہے ، جو آپ کے جسم کے لئے عجائبات کا کام کرسکتی ہے۔
بالی ووڈ کے مشہور شخصیات جیسے سارہ علی خان ، کیارا اڈوانی اور شیناز گل جیسے صبح کے ڈیٹوکس ڈرنک میں اس کلیدی جزو کا استعمال کرتے ہیں۔
نیو یارک شہر میں مقیم غذائیت کے ماہر بروک الپرٹ نے مطلع کیا کہ مشہور شخصیات کو اپنی غذا کے حصے کے طور پر کیوں شامل کیا گیا ہے اس کی وضاحت کرتے ہوئے ہم ہفتہ وار کہ اس سے وزن میں کمی میں مدد مل سکتی ہے کیونکہ اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں۔
الپرٹ کا کہنا ہے کہ ، "مصالحے میں کیمیائی کرکومین ہوتا ہے ، جو جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور ان حالات کے علاج کے ل beneficial بھی فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے جن میں سوزش شامل ہے۔”
دلچسپ بات یہ ہے کہ ہلدی ، جو پورے ایشیاء میں صدیوں سے استعمال ہوتی ہے ، اب مغرب میں ایک اہم مقام بن گیا ہے۔
ہالی ووڈ کی کچھ مشہور شخصیات جیسے مرانڈا کیر ، ڈیزی رڈلی اس مسالے کو اتنا پسند کرتے ہیں کہ وہ اسے چہرے کے ماسک کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
گلوبل اسٹار پریانکا چوپڑا نے حال ہی میں ویڈیو انٹرویو کے ساتھ ایک ویڈیو انٹرویو میں چمکتی ہوئی جلد کا راز ظاہر کیا ہارپر بازار.
کلپ میں ، کوانٹیکو اسٹار مخلوط ہلدی DIY ماسک کے ساتھ اور اسے اس کے چہرے پر لگایا – ایک خوبصورتی کا ہیک جس کا وہ اپنی ماں کو سہرا دیتا ہے۔
ایک اور برطانوی ماڈل ، جورڈن ڈن نے بتایا کریمل میگزین کہ وہ بے عیب جلد کے لئے ہفتے میں دو بار ہلدی ماسک کا اطلاق کرتی ہے۔
کچھ خوبصورتی کے ماہرین اس بات پر متفق ہیں کہ ہلدی پانی آپ کی جلد کے سر کو بڑھا سکتا ہے اور ساتھ ہی عمر بڑھنے کی علامتوں کو بھی کم کرسکتا ہے اور آپ کو جوان نظر آنے میں مدد کرتا ہے۔
مین ہیٹن میں مقیم خواتین کی صحت کے ماہر نفسیات اور مصنف ڈاکٹر کیلی بروگن کے مطابق آپ کا اپنا ذہن، "ہلدی ایک طاقتور اینٹی بائیوٹک کے طور پر بھی کام کرتی ہے جو آپ کو اندر اور باہر شفا بخش سکتی ہے۔”
سے بات کرنا کاسموپولیٹن مشرق وسطی، بروگن ہلدی کے معجزاتی طور پر شفا بخش فوائد کو ختم کرتا ہے ، جو اضطراب سے لڑنے اور افسردگی کی علامات کو کم کرنے میں مدد کے لئے جانا جاتا ہے۔
کچھ غذائیت کے ماہرین سردیوں کے موسم میں ہلدی پانی پینے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ استثنیٰ کو فروغ دیا جاسکے اور ساتھ ہی پریشان کن وائرس اور بیکٹیریا سے بچانے کے لئے بھی۔
"ہلدی میں اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سوزش ، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی ویرل خصوصیات ہیں ، جو اسے صحت مند مدافعتی نظام کے لئے عالمی سنسنی بناتی ہیں۔” صحت کے شاٹس.
اب ، سوال یہ ہے کہ ہلدی پانی کیسے بنایا جائے؟ آپ سب کی ضرورت گرم پانی اور ایک چوٹکی ہلدی ہے۔
پہلے ، پانی کو ایک کیتلی میں ڈالیں اور اسے ابالنے دیں۔ اس کے بعد گلاس میں ایک چائے کا چمچ زمینی ہلدی ڈالیں۔ جب پانی ابلتا ہے تو ، اسے مسالہ پر ڈالیں اور اسے کچھ منٹ کے لئے مکس کریں۔ انتظار کریں جب تک کہ یہ گستاخ نہ ہو۔
اس مقام پر ، کچھ غذائیت پسند ذائقہ کو بڑھانے کے لئے لیموں کے رس کے کچھ قطرے شامل کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔
دریں اثنا ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ اپنے روز مرہ کے معمولات میں ہلدی پانی شامل کرنے سے پہلے اپنے مقامی غذائیت کے ماہر یا غذا کے ماہر سے ملیں۔