اماراتی ٹیلنٹ ثقافتی شناخت کو عالمی فضیلت کے ساتھ ملا کر مہمان نوازی کی نئی تعریف میں مدد کر رہا ہے
دبئی: نوجوان اماراتیوں کی بڑھتی ہوئی تعداد ابوظہبی ہاسپیٹلٹی اکیڈمی – لیس روچس میں مہمان نوازی کے اپنے شوق کو پیشہ ورانہ کیریئر میں بدل رہی ہے، جہاں وہ عالمی مہمان نوازی کے طریقوں کے ساتھ مستند اماراتی اقدار کو جوڑنا سیکھ رہے ہیں۔
طلباء کا کہنا ہے کہ اکیڈمی اماراتی مہمان نوازی کے روایتی تصورات کو جدید، بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ تجربات میں تبدیل کرنے میں ان کی مدد کر رہی ہے جو دنیا بھر سے آنے والے زائرین کے سامنے متحدہ عرب امارات کی ثقافت اور شناخت کو ظاہر کر سکتے ہیں۔
اکیڈمی کے پروگرام مہمان نوازی اور سیاحت کے شعبے میں اماراتی ٹیلنٹ کی نئی نسل کی نشوونما میں بھی اپنا حصہ ڈال رہے ہیں، پائیدار مہمان نوازی کی خدمات کو مضبوط بنانے اور مقامی ورثے کو بین الاقوامی معیار کے ساتھ ہم آہنگ کرنے کے قابل افرادی قوت کی تعمیر کے لیے متحدہ عرب امارات کی کوششوں کی حمایت کر رہے ہیں۔
مہمان نوازی کے ذریعے شناخت کا تحفظ
اکیڈمی کے ایک طالب علم محمد الحمادی نے کہا کہ اس نے جو سب سے اہم مہارت حاصل کی ہے وہ ثقافتی شناخت کو برقرار رکھتے ہوئے اختراع کرنے کی صلاحیت ہے۔
اس نے وضاحت کی کہ ان کے مطالعے نے اماراتی روایات اور "الثناء” کے تصور کو – جو رسم و رواج اور آداب نسلوں سے گزرے ہیں – کو عصری مہمان نوازی کے طریقوں کے ساتھ جوڑنے میں مدد کی ہے۔
الحمادی کے مطابق، یہ نقطہ نظر مہمان نوازی کے شعبے میں کام کرنے والے اماراتیوں کو مہمانوں کے منفرد تجربات پیدا کرنے کے قابل بناتا ہے جبکہ بین الاقوامی سرمایہ کاروں اور برانڈز کو عالمی تصورات کو مقامی ثقافت کے مطابق ڈھالنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
انہوں نے نوٹ کیا کہ کچھ بین الاقوامی ڈویلپرز ابتدائی طور پر اماراتی ثقافت کو مہمان نوازی کی خدمات میں ضم کرنے کی تجاویز سے حیران ہوئے تھے، صرف یہ جاننے کے لیے کہ متحدہ عرب امارات میں مہمان نوازی کی جڑیں روزمرہ کی زندگی اور سماجی روایات میں گہری ہیں۔
ثقافت کو عالمی تجربے میں تبدیل کرنا
فاطمہ احمد الموسوی، جو ایک بین الاقوامی سطح پر سند یافتہ چائے کی ماہر اور اکیڈمی میں ماسٹر کی طالبہ ہیں، نے اپنی تعلیم کو اماراتی شناخت کے ایک پہلو کو عالمی مہمان نوازی کے تجربے میں تبدیل کرنے کا سفر قرار دیا۔
انہوں نے کہا کہ اماراتی مہمان نوازی خدمات کی فراہمی سے بالاتر ہے اور سخاوت، تعلق اور دینے کی اقدار کی عکاسی کرتی ہے۔
الموسوی نے وضاحت کی کہ علمی مطالعہ اور عملی تربیت کے امتزاج نے انہیں ایسی مہارتیں پیدا کرنے کے قابل بنایا ہے جو مقامی ثقافت کو زائرین پر بامعنی ثقافتی اور انسانی اثرات پیدا کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
انہوں نے نوجوانوں کی حمایت اور قومی ہنر میں سرمایہ کاری کے ذریعے مہمان نوازی اور سیاحت میں عالمی رہنما کے طور پر متحدہ عرب امارات کے بڑھتے ہوئے کردار کو بھی اجاگر کیا۔
اپنے حاصل کردہ تجربے اور مہارتوں کے نتیجے میں، الموسوی نے اپنے چائے پر مبنی کاروباری منصوبے کا آغاز کیا جس کا مقصد مقامی روایت کو بین الاقوامی اپیل کے ساتھ مصنوعات میں تبدیل کرنا تھا۔
مستقبل کے لیے مہارتیں بنانا
اکیڈمی کے ایک اور طالب علم عبداللہ الحسانی نے کہا کہ مہمان نوازی اور سیاحت میں مہارت حاصل کرنے کا ان کا فیصلہ اس شعبے پر متحدہ عرب امارات کی بڑھتی ہوئی توجہ کے مطابق ہے۔
ان کا خیال ہے کہ اماراتی اپنی ثقافت اور معاشرے کی نمائندگی کے لیے منفرد مقام رکھتے ہیں کیونکہ مقامی رسم و رواج اور اقدار ان کی شناخت کا لازمی حصہ ہیں۔
الحسانی نے کہا کہ انہوں نے اکیڈمی کا انتخاب اس کی بین الاقوامی شہرت اور اس میں تعلیمی سیکھنے اور صنعتی تربیت کے امتزاج کی وجہ سے کیا۔
انہوں نے نوٹ کیا کہ اس پروگرام نے انہیں مختلف ثقافتی پس منظر سے تعلق رکھنے والے لوگوں کے ساتھ مشغول ہونے کی صلاحیت کو بہتر بناتے ہوئے مواصلات، مارکیٹنگ اور قائل کرنے کی مہارتوں کو فروغ دینے میں مدد کی۔
اگرچہ کثیر لسانی اور کثیر الثقافتی ماحول کے مطابق ڈھالنے سے ابتدائی چیلنجز پیش آئے، انہوں نے کہا کہ اکیڈمی کے عربی، انگریزی اور فرانسیسی کے استعمال نے طلباء کو مضبوط روابط اور ثقافتی سمجھ بوجھ بنانے میں مدد کی۔
مستقبل کی مہمان نوازی کے رہنما تیار کرنا
ابوظہبی ہاسپیٹلٹی اکیڈمی – لیس روچس کے جنرل منیجر جارجٹ ڈیوی نے کہا کہ متحدہ عرب امارات نے طویل مدتی سرمایہ کاری اور اسٹریٹجک منصوبہ بندی کے ذریعے مہمان نوازی، سیاحت اور ثقافتی ترقی میں خود کو عالمی معیار کے طور پر قائم کیا ہے۔
انہوں نے کہا کہ ابوظہبی کا ماحول، جو تعلیم، صنعت اور ہنر کی نشوونما کو یکجا کرتا ہے، دارالحکومت میں اکیڈمی کے قیام کے پیچھے ایک اہم عنصر تھا۔
انہوں نے کہا، "ہم نے لیس روچس کی عالمی مہارت کو ایک ایسی مارکیٹ میں منتقل کرنے کا ایک حقیقی موقع دیکھا جو نہ صرف تیزی سے ترقی کر رہی ہے بلکہ ان اقدار اور ثقافتی شناخت کو محفوظ رکھنے کے لیے بھی پرعزم ہے جو متحدہ عرب امارات میں مہمان نوازی کو منفرد بناتی ہے۔”
ڈیوی نے مزید کہا کہ اماراتی طلباء کی طرف سے دکھائی گئی مضبوط دلچسپی ایک ایسے شعبے میں حصہ ڈالنے کے لیے ان کے عزائم اور لگن کی عکاسی کرتی ہے جو ملک کے مستقبل کے لیے تیزی سے اہم ہوتا جا رہا ہے۔
انہوں نے اس جوش و جذبے کو متحدہ عرب امارات میں مہمان نوازی کے رہنماؤں کی اگلی نسل کی تشکیل میں ایک اہم عنصر قرار دیا۔