دبئی میونسپلٹی نے کھانے کی مصنوعات میں نینو پارٹیکلز کا پتہ لگانے کے لیے جدید لیب کا آغاز کیا۔

دبئی، متحدہ عرب امارات: دبئی میونسپلٹی نے کھانے کی مصنوعات کے لیے ایک خصوصی نینو پارٹیکل ڈٹیکشن لیبارٹری کا آغاز کیا ہے، جو کہ امارات میں فوڈ سیفٹی اور معیار کے معیار کو بڑھانے کے لیے ایک اہم قدم ہے۔

دبئی سنٹرل لیبارٹری کی طرف سے چلائی جانے والی نئی سہولت پروسیسرڈ فوڈ پروڈکٹس میں ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کا درست طریقے سے پتہ لگانے کے لیے جدید ICP-MS ٹیکنالوجی کا استعمال کرتی ہے، جس کے ٹیسٹ کے نتائج پانچ منٹ کے اندر اندر فراہم کیے جاتے ہیں۔

خوراک کی حفاظت اور نگرانی کو بڑھانا

لیبارٹری کو ریگولیٹری نگرانی میں مدد دینے اور مارکیٹ میں کھانے کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ فوڈ انڈسٹری میں ہونے والی پیش رفت، خاص طور پر مینوفیکچرنگ میں نینو ٹیکنالوجی کے بڑھتے ہوئے استعمال کا جواب دینے کے لیے فعال کوششوں کی عکاسی کرتا ہے۔

دبئی میونسپلٹی نے کہا کہ یہ اقدام لیبارٹری ٹیسٹنگ اور تجزیہ میں عالمی ترقی کے ساتھ ہم آہنگ رہتے ہوئے فوڈ سیفٹی کی نگرانی کرنے کی اس کی صلاحیت کو مضبوط کرتا ہے۔

اعلی درجے کی جانچ کی صلاحیتیں۔

انج. دبئی سنٹرل لیبارٹری ڈپارٹمنٹ کے ڈائریکٹر ہند محمود احمد نے اس سہولت کو امارات کی لیبارٹری خدمات میں ایک قابلیت اضافہ قرار دیا۔

"نئے ٹیسٹ جدید تجزیاتی ٹیکنالوجیز پر انحصار کرتے ہیں جو نینو پارٹیکل کے سائز، تقسیم اور خصوصیات کی درست پیمائش کو قابل بناتی ہیں،” انہوں نے کہا کہ یہ نظام ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کی روایتی اور نانوسکل شکلوں کے درمیان فرق کر سکتا ہے۔

تیز رفتار جانچ کی صلاحیت درست اور قابل اعتماد ڈیٹا کی بنیاد پر تیز تر ریگولیٹری فیصلوں کی حمایت کرتی ہے۔

جدت اور مستقبل کی ایپلی کیشنز کی حمایت کرنا

حکام نے کہا کہ لیبارٹری تحقیق اور ایپلی کیشنز کو فوڈ سیفٹی سے آگے بڑھانے کے لیے ایک بنیاد کے طور پر کام کرے گی، ممکنہ طور پر کاسمیٹکس، فارماسیوٹیکل اور پیکیجنگ میٹریل جیسے شعبوں کا احاطہ کرے گی۔

اس اقدام سے پالیسی سازوں کو مختلف صنعتوں میں نینو پارٹیکلز کے استعمال کو کنٹرول کرنے والے ضوابط تیار کرنے میں مدد کی بھی توقع ہے۔

لچکدار جانچ کی صلاحیت

یہ سہولت فی الحال تقریباً 60 نمونوں پر روزانہ کارروائی کرتی ہے، جس میں ہنگامی حالات کے دوران 100 نمونوں کو بڑھانے کی گنجائش ہے۔

دبئی میونسپلٹی نے کہا کہ فوری نتائج فراہم کرنے کی صلاحیت کارکردگی کو بڑھاتی ہے اور فوڈ سیفٹی سسٹم میں بروقت فیصلہ سازی کی حمایت کرتی ہے۔

صحت عامہ سے وابستگی

یہ لانچ دبئی کے فوڈ سیفٹی فریم ورک کو مضبوط بنانے اور صحت عامہ کے تحفظ کے لیے وسیع تر کوششوں کا حصہ ہے، جبکہ لیبارٹری ٹیسٹنگ اور کوالٹی ایشورنس میں ایک عالمی رہنما کے طور پر امارات کی پوزیشن کو تقویت دیتا ہے۔

دبئی میونسپلٹی نے جدید ٹیکنالوجیز میں سرمایہ کاری کرنے اور حفاظت اور معیار میں مستقبل کے چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے اپنی صلاحیتوں کو فروغ دینے کے عزم کا اعادہ کیا۔